frisch ausgewogen und kindgerecht

 

Eine gesunde und ausgewogene Ernährung ist ein wichtiger Bestandteil unseres pädagogischen Alltags. Wir legen großen Wert darauf, dass unsere Kinder täglich frisch zubereitete, abwechslungsreiche und kindgerechte Mahlzeiten erhalten.

Bei der Gestaltung unseres Speiseplans berücksichtigen wir die individuellen Bedürfnisse der Kinder sowie ihre kulturellen und religiösen Hintergründe. Fleischgerichte werden ausschließlich mit Halal-Fleisch zubereitet.

Auch Lebensmittelallergien und Unverträglichkeiten nehmen wir ernst. In enger Abstimmung mit den Eltern achten wir darauf, besondere Ernährungsbedürfnisse zu berücksichtigen und geeignete Alternativen anzubieten.

Unser Ziel ist es, den Kindern nicht nur eine gesunde und schmackhafte Ernährung zu ermöglichen, sondern ihnen auch Freude am gemeinsamen Essen zu vermitteln. Dabei fördern wir einen bewussten Umgang mit Lebensmitteln, Selbstständigkeit und die Entwicklung gesunder Essgewohnheiten.

ERNÄHRUNGSBILDUNG

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Über die gemeinsame Mahlzeit hinaus gestalten wir in regelmäßigen Abständen Projekte zum Thema Ernährung, die es den Kindern ermöglichen, sich spielerisch mit Fragen rund ums Essen zu beschäftigen.

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• Möglichkeiten zum Reflektieren und Einüben von Tischsitten und -ritualen schaffen, z.B. durch das gemeinsame Formulieren und bildliche Festhalten von Tischregeln

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ESSKULTUR 

Aufgabe der pädagogische Fachkräfte ist zudem die Begleitung und Aktivierung vielfältiger Lernprozesse im Hinblick auf die Ess- und Tischkultur sowie die Vermittlung von Werten, hierzu zählen beispielsweise:

 

• Das Eindecken, Abräumen und Reinigen des Tisches

• Das Essen mit Messer, Gabel und Löffel

• Das Anwenden von Ritualen z.B. Tischsprüche

• Das Vermeiden von lauten Essgeräuschen

• Das gemeinsame Anfangen und Beenden einer Mahlzeit